Saturejka horská je vytrvalý polokeř z čeledi hluchavkovitých, původem z jihovýchodní Evropy
Výška rostliny: 20cm až 50cm
Doba květu: Červen. Červenec, Srpen
Náročnost: slunce, lehčí propustné půdy
Cena: 40 Kč
Velikost kontejneru: K11
Sbírá se nať s květy a suší se ve svazcích ve stínu a průvanu nebo v umělých podmínkách při teplotě do 40°C. Možno seříznout i několikrát do roka.
POUŽITÍ: Má blahodárné účinky na posílení organismu a povzbuzení trávení. Působí proti bakteriím. Nálev lze užít proti nadýmání, plynatosti a průjmu. Snižuje krevní tlak, příznivě působí při průduškovém astmatu. Zevně se užívá na drobné ranky, afty nebo kožní plísně. Saturejka se přidává čerstvá nebo sušená do celé řady pokrmů, zejména se osvědčila do takových jídel, které způsobují plynatost.